eten bij proeven

  • Drinkbaar Nederland

    Goeiedag mensen,

    Vorig jaar waren wij voor het eerst op het bokbierfestival. Daar kwamen wij mensen tegen die allerlei hapjes bij zich hadden tijdens het drinken. Hapjes die de smaak neutraliseren.

    Nou gaan wij dit jaar weer en nu willen wij ook voorbereid gaan met hapjes. Weten jullie misschien watvoor hapjes je het beste kunt gebruiken?

    Groetjes,

    Edje

    http://www.drinkbaarnederland.tk

  • Des!ree

    Beste Ed,

    Ook ik ben al een trouwe bezoeker van het bokbierfestival in A'dam(zondags).

    En ook wij nemen altijd genoeg hapjes mee, maar dat is niet om te neutraliseren.

    Als je wilt neutraliseren kun je het beste droge biscuit, toast of crackers meenemen

    of droog stokbrood. Het eten moet namelijk geen valse smaak geven.

    Als je ook echt wilt proeven moet je neit meer als 3 of 4 bokbiertjes nemen want daarna proef je niet veel meer of je moet delen en je drinkt alleen 1/2 of 1/3 glaasjes bokbier.

    Wij nemen altijd harde worst, nootjes, olijven en feta, pepermakreeltje en meer van dat soort vette lekkernijen mee, want als je drinkt moet je ook eten.

    Een lekker stukje kaas zoals Old Amsterdam is ook altijd goed.

    Veel plezier in A'dam

    groeten

    mathieu

  • Drinkbaar Nederland

    Goeiedag mathieu,

    Wij gaan op zaterdag naar het festival. En vorig jaar hadden die mensen ook van die pepsils (zoute sticks) en toastjes mee. Zelf dachten we aan van die kleine worstjes, pepsils en blokjes kaas om dit keer mee te nemen.

    Wij hadden vorig jaar niets mee en je hebt verder wel weinig mogelijkheid om ff iets lekkers te halen. Het is dus inderdaad niet alleen om de smaak te neutraliseren, maar ook om gewoon ff wat hartigs of wat vets binnen te krijgen.

    Ik ben trouwens een keer bij een proeflokaal in Belgie geweest en daar kregen we tussen de biertjes door bruin brood met boter en kaas. Was dat dan niet om de smaak te neutraliseren?

    Groetjes,

    Edje

    http://www.drinkbaarnederland.tk

  • Des!ree

    Dat ligt aan wat voor een kaas. Als je een blauwe schimmel neemt neutraliseert dat niet echt. Een jonge port salut bevoorbeeld is niet zo sterk van smaak.

    Ach en pepsils, tis zout en daar heb je het mee gehad.

    probeer eens een zakmes mee te nemen en een lekker stukje beenham, een zakje haring, of kleine koude gehaktballetjes. wij hebben meestal zo'n 2 rugzakken vol, maar ja we zijn ook met 12 man.

    Veel plezier zaterdag in A'dam.

    a.s. zaterdag hebben wij een bokbierfeest in ons cafe met 14 soorten, wordt ook erg leuk. Check www.pint.nl bij cafe de viersprong.

    grtz Mathieu